Fortbildung zum Thema "Bier und Brauwesen"

27.01.2012 (00:00–00:00)
Commundo Tagungshotel, Hilpertstraße 27, 64295 Darmstadt
Biersommelier Cornelius Faust

Liebe Kolleginnen und Kollegen,

vor der nächsten Jahresmitgliederversammlung wird es eine Fortbildung zum Thema "Bier und Brauwesen" geben. Immer wieder bieten Kunden Ihren Veranstaltungsteilnehmern im Rahmenprogramm eine Führung durch eine Brauerei an – die dann auch gedolmetscht werden soll. Für einen solchen Fall bietet diese Fortbildung solides Hintergrundwissen und die notwendigen terminologischen Grundlagen.
Der Biersommelier Cornelius Faust von der Brauerei Faust aus Miltenberg im Odenwald wird uns folgende Themen zu Gehör und zu Genuss bringen:

  • Herkunft und Geschichte des Bieres
  • Prozess des Bierbrauens
  • Bierverkostung
  • Einteilung der Biersorten
  • Kurioses rund ums Bier

Preis: 150,00 EUR für Frühbucher (bis zum 2.1.2012), danach 175,00 EUR
Weitere Informationen und Buchung: http://www.bdue.de/de/080000_1512.php